대패요리 썸네일형 리스트형 집에서 간단한 요리 - 대패삼겹살 or 대패목살 + 숙주 집에서 집밥백선생 콩나물불고기편보다가 급작스럽게 마트가서 장을 보고왔네요ㅎㅎㅎ [준비물] 램프쿡 or 후라이팬 대패삼겹살 or 대패목살 400g 고운소금 미나리(목살 구우면서 같이 넣어주시면 맛있어요) 숙주나물 230g 홈쇼핑에서 판매하는 램프쿡으로 손목이 힘들지않고 저어주니까 참 좋네요^^ 일단 예열을 잠시 하고 ~ 롯데햄 국내산 냉동 대패목심을 준비합니다. 대패삼겹살로만 먹어봤었는데 대패목심도 먹어보니 고기특유의 누린네가 없어서 맛있게 먹었습니다^^ 대패목심을 절반정도 덜어서 램프쿡에 넣어줍니다. 소금을 2~3꼬집 골고루 뿌려주고 가열 및 익혀줍니다 대패목살이 익어가는 동안 숙주를 씻어주고 대패목살에 숙주를 넣어주고 소금 2~3꼬집 넣고 골고루 익혀줍니다 숙주가 익는 동안 오이맛 고추와 상추, 깻잎을.. 더보기 이전 1 다음
