찍어먹는소스 썸네일형 리스트형 샤브샤브 / 레시피 따라하는데 내가 아는 그 맛이 안나 내입맛에 맞게 간을 한 초보요리 샤브샤브가 먹고싶어서 레시피를 따라하는데 내가 아는 그 맛이 안나서 내 입맛에 맞게 간을 해본 초보요리입니다. 사진은 요리하고 먹는다고 뒤늦게 찍어 비쥬얼이 ... 엉망입니다^^;; [재료]는 느타리버섯 1통 양파 반개 숙주나물 1봉 차돌박이 두부 1모 [샤브샤브 육수] 국간장 1숟가락 청호식품 멸치액젓 2숟가락 소금 1/2숟가락 이금기 굴소스 1숟가락 (국간장과 멸치액젓만 넣었더니 너무 싱거워서 소금도 넣었는데 뭔가 내가 아는 그 맛이 나지 않아서 굴소스를 넣고 이것저것 재료들을 다 넣으니 제법 맛있는 샤브샤브 국물이 완성되었습니다^^ 아무래도 더 맛있게 먹으려면 1구 인덕션이나 가스버너를 사용해서 계속 약불에 올려 먹었으면 좋았을텐데 저는 아기가 있다보니 위험해서 어쩔수없이 요리한 뒤에 그릇에 담아 .. 더보기 이전 1 다음
