간단한요리 썸네일형 리스트형 드디어 온 단미2구 와플기계♡ 드디어 예약주문했던 단미 2구 와플기계가 저희집에 왔어요♡ 간단하게 올리고 본격적으로 올려볼께요^^ 더보기 만두 찌는 방법 참 쉬운데 처음해볼때는 어려웠던 냄비로 만두 찌기 흔히 찜받침대, 스텐찜기, 찜받침, 접이식 삼발이라 불리우는 촤라락 펼쳐지는 스텐으로된 찜판. 휘뚜루마뚜루 쓸수있어서 집에 하나씩 가지고 계실꺼에요. 하지만 만두를 찔때 만큼은 촥 - 펼쳐지는 이 찜받침에 붙은 만두피 조각들이 들러붙어서 설거지하기 번거롭진 않으셨나요? 찜받침대에 만두가 들러붙어서 옆구리 터지고~ 만두속은 흘러나오고~~ 어떤분들은 종이호일을 깔고 그 위에 만두를 넣고 쪄서 설거지를 간편하게 하시기도 하는데 우리집에는 종이호일은 없는데? 하시는 분도 있을꺼에요 종이호일 없이, 면보 없이 만두가 스텐찜기에 달라붙지않게 만드는 초간단 방법 알려드릴께요~^^ 맛있는 만두 찾아 삼만리인데 만두 추천부탁드려요ㅎㅎ 군만두, 물만두 등등 맛있는거 추천해.. 더보기 집밥백선생3 무새우젓국 [백종원이 추천하는 집밥 메뉴 시리즈 4탄] - p.472 새우젓 없이 무새우젓국 만들기 / 실패없는 국의 핵심! 원포인트 국 / 육수랑 쌀뜨물 없이 쌉가능한 국요리 계속 추운 겨울 밥 먹을 때 뜨끈뜨끈한 국물 한 가지 있으면 후루룩후루룩 잘도 들어가지요 ㅎㅎㅎ 김치찌개나 된장찌개는 자주 끓여먹어서 새로우면서 간단하게 만들수 있는 요리를 찾아보게 되었답니다. 주로 백종원의 요리비책에 나온 요리를 따라해보지만 딱 집에 있는 재료만가지고 만들어보고싶어서 유튜브를 찾다보니 집밥백선생3가 가장 레시피들이 마음에 들었어요 ㅎㅎ 쭉~ 둘러보다가 육수? 없어도 ok ! 무새우젓국 이 있더라구요~ 새우젓이 없지만 ㅎㅎ 머리와 껍데기 손질을 해놓은 냉동 새우가 있기에 냉장고파먹기도 할겸 ~ 새로운 국에 도전해봤어요 [재.. 더보기 돼지고기 김치찌개 (남편도 도련님도 맛있다고 얘기해준 김치찌개♡) 안녕하세요~ 궁리하다입니다^^ 결혼 3년차이지만 남편에게 여태껏 끓였던 김치찌개중에 최고라고 말까지 들었네요 (>ㅁ 더보기 브로콜리 데치는 법 오늘의 간단한 요리는 브로콜리!! 데치기 미리 데쳐져 있거나 요리가 되어있는 것만 먹었다 보니; 처음에는 이걸 어떻게 먹어야 하는지 난감하더라고요 ☆ 브로콜리 데치는 시간 팔팔 끓는 물에 약 1분간 데쳐주시면 됩니다 (데치기 전에 소금물에 20분간 담가놓으면 꽃봉 오리안에 있는 벌레나 이물질들을 제거하고 더욱 아삭하다고 합니다) 이 브로콜리는 밭에서 농약 없이 기른 거라 거꾸로 뒤집어서 흐르는 물에 한번, 담겨있는 물에 한번 헹궈줬어요 브로콜리의 굵은 줄기 중간을 절단하지 마시고 큼직하게 줄기를 자르면 꽃봉오리 부분이 잘게 흐트러지기 때문에 사진처럼 작은 줄기마다 잘라주세요 보통 저희 집은 브로콜리의 줄기도 섭취하는데 여기서 꿀팁을 알려드리면 브로콜리의 줄기는 사선으로 잘라야 질기지 않다고 합니다. 브로.. 더보기 집에서 간단한 요리 - 대패삼겹살 or 대패목살 + 숙주 집에서 집밥백선생 콩나물불고기편보다가 급작스럽게 마트가서 장을 보고왔네요ㅎㅎㅎ [준비물] 램프쿡 or 후라이팬 대패삼겹살 or 대패목살 400g 고운소금 미나리(목살 구우면서 같이 넣어주시면 맛있어요) 숙주나물 230g 홈쇼핑에서 판매하는 램프쿡으로 손목이 힘들지않고 저어주니까 참 좋네요^^ 일단 예열을 잠시 하고 ~ 롯데햄 국내산 냉동 대패목심을 준비합니다. 대패삼겹살로만 먹어봤었는데 대패목심도 먹어보니 고기특유의 누린네가 없어서 맛있게 먹었습니다^^ 대패목심을 절반정도 덜어서 램프쿡에 넣어줍니다. 소금을 2~3꼬집 골고루 뿌려주고 가열 및 익혀줍니다 대패목살이 익어가는 동안 숙주를 씻어주고 대패목살에 숙주를 넣어주고 소금 2~3꼬집 넣고 골고루 익혀줍니다 숙주가 익는 동안 오이맛 고추와 상추, 깻잎을.. 더보기 [양파전] 달걀+양파+스팸 = 간단한 요리 예전에 [만개의 레시피]를 보다가양파로 만들수 있는 요리를 찾게 되었습니다. 레시피에 따라당근, 베이컨, 참치통조림, 밀가루, 파(대파 or 쪽파 모두가능) 밀가루를 사용할 수도 있지만최대한 덜 먹어보고자 NO 밀가루 요리로 만들었습니다. 꼭 있어야할 재료는양파, 계란, 스팸으로 끝간단하죠? 오늘은 쉽고 간단하게 위 재료 3가지만 가지고만들거랍니다~ 자취할때는 요리하기도 귀찮고이것저것 재료가 필요한데 혼자먹기에는양이 너무많고 하다보니 요리를 아에 안하게되고학교식당이나 학교후문에 있는 밥집을 주로 갔던것같네요찜닭이 맛있어서 밥까지 양념에 비벼먹던기억이 새록새록 떠오르네요 ㅎㅎ 양파전에 들어갈 다진 고기로 만든 통조림은 설날과 추석 명절때 받은 스팸이나 리챔, 더건강한 등등아무 제품이나 상관없어요~ [양파전.. 더보기 이전 1 다음
