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집밥백선생3 무새우젓국 [백종원이 추천하는 집밥 메뉴 시리즈 4탄] - p.472 새우젓 없이 무새우젓국 만들기 / 실패없는 국의 핵심! 원포인트 국 / 육수랑 쌀뜨물 없이 쌉가능한 국요리 계속 추운 겨울 밥 먹을 때 뜨끈뜨끈한 국물 한 가지 있으면 후루룩후루룩 잘도 들어가지요 ㅎㅎㅎ 김치찌개나 된장찌개는 자주 끓여먹어서 새로우면서 간단하게 만들수 있는 요리를 찾아보게 되었답니다. 주로 백종원의 요리비책에 나온 요리를 따라해보지만 딱 집에 있는 재료만가지고 만들어보고싶어서 유튜브를 찾다보니 집밥백선생3가 가장 레시피들이 마음에 들었어요 ㅎㅎ 쭉~ 둘러보다가 육수? 없어도 ok ! 무새우젓국 이 있더라구요~ 새우젓이 없지만 ㅎㅎ 머리와 껍데기 손질을 해놓은 냉동 새우가 있기에 냉장고파먹기도 할겸 ~ 새로운 국에 도전해봤어요 [재.. 더보기
써브웨이 모닝메뉴 / 12월 행사 써브웨이 주문방법, 주문하기 / 초보가 도전한 서브웨이 / 빵 종류, 소스 종류 안녕하세요~ 궁리하다입니다. 햄버거는 좀 부담스럽고;; 야채가 많았으면 좋겠다고 생각해서 써브웨이를 방문하게 되었습니다. 써브웨이 모닝콤보 아시나요? 매장마다 오픈시간이 다를 수도 있겠지만 오전 11시 까지하는 행사에요처음 접하는, 처음 서브웨이를 도전해보는 분들은 써브웨이 모닝콤보를 먼저 먹어보는 것도 괜찮을꺼같아요 제가 방문한 곳은 부산명지점이고, 오픈시간은 오전 8시 ~ 오후 10시까지 였으나 코로나때문에 전국적 사회적 거리두기 격상에 따라 오전 8시 ~ 오후 9시까지로 운영되겠네요 [ 써브웨이 운영시간 ]일반 매장 개점 ~ 21시 : 포장 / 배달 / 매장 내식사 21시 ~ 마감 : 포장 / 배달24시간 운영 매장 5.. 더보기
모과청 만들기 모과를 처음 썰어본 초보가 만들어본 모과청 만드는 방법 안녕하세요 ~ 궁리하다입니다 우연히 모과를 받게 돼서 모과청을 만들게 되었어요. 미리 모과를 자를 때 아대를 하시길 추천드려요 정말 모과가 단단해서 칼날도 잘 안 들어가네요 @_@ 1. 우선 모과를 베이킹소다로 꼼꼼히 문질러주고, 흐르는 물에 헹궈준 뒤 소금으로 한 번 더 문질러 줍니다. (모과 껍질은 특유의 끈적함이 있다 보니 이물질이 묻어있을 수 있기 때문이죠) 2. 깨끗이 씻어진 모과는 키친타월로 물기를 닦아주세요 ~ 3. 모과의 씨 부분을 피해서 절단해줍니다. (씨가 알알이 들어있어서 칼에 잘 묻었어요) 다른 과일들처럼 8등분을 해서 씨 부분만 깎아내는 방법도 있지만 워낙 딱딱하다보니 칼질이 무서워서 모과 절단을 최소화하려고 노력했답니다 ㅎㅎ.. 더보기
[핀일로] 이중세척 통5중 스텐후라이팬 / 인덕션후라이팬 - 이제 냄비2개에 프라이팬도 2개나 있네 ㅎㅎ 안녕하세요~ 궁리하다입니다^^ 이번에 리뷰할 제품은 [핀일로] 의 20cm 스텐 후라이팬이에요~ 결혼하면서 건강에 좋으려고 스텐 프라이팬을 샀었지만;;; 예열을 실패하면 눌어붙어버리고 ㅋㅋㅋㅋ 원래 올스텐이라 무거웠지만... 임신과 출산으로 너무 무거워서 친정에 주고 테팔과 해피콜 제품을 사용했었어요 그러다가 아기가 이유식에서 유아식으로 넘어가기도 했고 코팅후라이팬에 긁힘이 있는데 써도 되는 건지 아니면 다른 제품으로 교체해줘야 하는지 선택하기가 어려워서 그럴 바에야 스텐으로 가볼까~ 라는 생각이 들게 되었죠 하지만 스텐후라이팬에 불 조절이 능숙치않아 불안해서 28cm 코팅후라이팬을 구매했고, 사용해보니 다른 타사 제품보다 코팅이 잘 안 벗겨지는 것 같았어요 사용 후 따로 프라이팬만 세척해야 되는데 코팅.. 더보기
접이식 테이블 - 한달이상 사용리뷰 안녕하세요~ 궁리입니다 지금도 사용중인 마블무늬의 접이식 좌식 테이블을 보여드릴려고해요 요즘 흰색, 대리석느낌 요런게 참~ 눈에 들어오더라구요ㅎㅎ 어른 남성이 앉았을때 요정도 ? 친정부모님과 시부모님과 함께 밥을 먹어봤는데 총 6명의 어른들 먹기에는 괜찮은 것같아요 제가 주문한 사이즈는 [ 1200 * 800 ] 이었는데 여성분들은 혼자들기 버거운 무게다보니 [ 600 * 800 ] 사이즈 2개를 사는걸 추천해요 4명 먹을꺼다~ 하면 [ 800 * 800 ] 사이즈를 사면 괜찮을 것 같아요 6명이서 먹을 일이 많고 덩치가 좀 있다~ 하시는 분들도[ 1200 * 800 ] 사이즈가 제일 큰 것 이기때문에 사이즈 측정 잘하시고 2개를 사시는 걸 추천드려요1명 앉는 너비를 800mm로 하시면 더욱 편할 것 같.. 더보기
[채움스티커] 수납장, 쓰레기 분리수거함 정리스티커 C H E U M (GRAPHIC STICKER) 아기 기저귀와 장난감 수납장에 붙이면 좋은 정리스티커 가독성이 좋게 네임스티커를 사용한 후기. 한달사용리뷰가 아닌 대략 5개월간 사용한 후기. 2020년 6월에 네이버스토어팜에서 구매 수납장 네임스티커 가격은 종류도 많고 900원대 부터 2000원대 까지 가격이 천차만별. 원하는 그림과 글씨를 고르는데 생각보다 시간이 많이 들어간다. 하지만 결정이 끝난 뒤 배송되어오면 아기가 방해를 하지 않는다는 가정하에 ㅋㅋ 네임스티커를 붙이는건 빨리 끝난다. 분리수거 스티터 4종과 정리스티커 15개를 꾸며야 하다보니 17,100원의 비용이 발생했는데.. 사고보니 써보니 무조건 스티커는 사는게 옳다 반전은 다들 수납함에 스티커를 붙인걸 보고 잘했다고 칭찬해줬으나 개당 .. 더보기
돼지고기 김치찌개 (남편도 도련님도 맛있다고 얘기해준 김치찌개♡) 안녕하세요~ 궁리하다입니다^^ 결혼 3년차이지만 남편에게 여태껏 끓였던 김치찌개중에 최고라고 말까지 들었네요 (>ㅁ 더보기
브로콜리 데치는 법 오늘의 간단한 요리는 브로콜리!! 데치기 미리 데쳐져 있거나 요리가 되어있는 것만 먹었다 보니; 처음에는 이걸 어떻게 먹어야 하는지 난감하더라고요 ☆ 브로콜리 데치는 시간 팔팔 끓는 물에 약 1분간 데쳐주시면 됩니다 (데치기 전에 소금물에 20분간 담가놓으면 꽃봉 오리안에 있는 벌레나 이물질들을 제거하고 더욱 아삭하다고 합니다) 이 브로콜리는 밭에서 농약 없이 기른 거라 거꾸로 뒤집어서 흐르는 물에 한번, 담겨있는 물에 한번 헹궈줬어요 브로콜리의 굵은 줄기 중간을 절단하지 마시고 큼직하게 줄기를 자르면 꽃봉오리 부분이 잘게 흐트러지기 때문에 사진처럼 작은 줄기마다 잘라주세요 보통 저희 집은 브로콜리의 줄기도 섭취하는데 여기서 꿀팁을 알려드리면 브로콜리의 줄기는 사선으로 잘라야 질기지 않다고 합니다. 브로.. 더보기